Recept
Alla har vi väl någon gång önskat att alla godsaker vi stoppar i oss kunde vara nyttiga. Och nu är det sanning! Vi tänkte dela med oss av ett recept på goda plättar/bullar eller vad de nu kallas. Receptet kommer från vår rådgivare Sofia Sjöström som driver bloggen http://blogg.veckorevyn.com/ptfia/. In å läs, hon är en otroliginspiration!
Du behöver;
2.5 dl valfria, naturella nötter
2 äggvitor
2 äggvitor
2 msk smält smör
Kanel el. kardemumma (valfri mängd)
Blåbär (valfri mängd)
1/2 banan
Gör så här; Mixa nötterna till ett fint mjöl och blanda sedan ner äggvitorna, smöret, kanelen/kardemumman, bananen och blåbären. Klicka ut smeten till plättar på en plåt. Grädda på 175 grader i ca 10 minuter. Toppa sedan med ytterligare blåbär och kanel om så önskas.
Kommentarer
Trackback
Frida Sköld Johnsson, VD och marknadsföringsansvarig
Felicia Hammar, produkt- och inköpsansvarig
Sanne Möller, ekonomiansvarig
